menu close menu

Wil je het antwoord weten? Volg een wijncursus!

 

 

Weet jij het antwoord al op deze vraag? Nee? Of wel, maar wil je nog meer leren over wijn?
Dat zijn hele goede redenen om een wijncursus te volgen, en die bieden wij binnenkort aan!

 

Vanaf oktober bieden wij zowel op de maandagmiddag als op de dinsdagavond de Basis Wijncursus SDEN2 aan.

 

In zes avonden maak je kennis met de belangrijkste wijngebieden en leer je de belangrijkste technieken van het wijnproeven.

 

In totaal zal vinoloog Marcel Tholen je ruim 50 wijnen laten proeven: je wijnkennis neemt toe en je leert steeds meer wijntermen. De cursus kun je afronden met het landelijk erkend examen SDEN 2. Hiervoor dien je je apart in te schrijven bij de Wijnacademie te Maarn.

 

Programma-onderdelen die in de cursus aan bod komen:
– Geschiedenis van de wijnbouw
– Vinificatie: wit, rosé, rood, zoet en mousserend
– De belangrijkste druivenrassen
– Wijnproeven van wijnen uit de hele wereld in 4 stappen
– Wijnen uit Europa en de nieuwe wereld
– Wijnwetgeving, etikettering
– Etiquette

 

Na iedere les is een een afsluiting met lekkere hapjes.

 

Er zijn twee cursusgroepen waarvoor je je kunt inschrijven:

 

Cursusgroep 1 maandagmiddag 15:00 tot 17:30
Data: 16, 23, 30 oktober en 6, 13, 20 november

 

Cursusgroep 2 dinsdagavond 19:30 tot 22:00
Data: 17, 24, 31 oktober en 7, 14, 21 november

 

Locatie: Restaurant Bij Tholen, Kruisweg 70b, Haarlem
Inschrijving: info@bijtholen.nl
Prijs: €269,95 (incl. Lesboek “Opstap naar de wijn” ter waarde van 25,95).

 

Heb je nog vragen over de wijncursus? Bel dan gewoon even naar 023 531 9625

15 september 2017 | Voorpagina | Reacties uitgeschakeld voor Wil je het antwoord weten? Volg een wijncursus!

Reacties zijn uitgeschakeld